Les bacs de la série Mixer sont spécifiquement étudiés pour l’aromatisation et la coloration du chocolat.
TCX Mixer Series
QUELQUES DETAILS
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TRAPPE DE CHARGEMENT ET D’INSPECTION DU PRODUIT
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GRILLE DESTINÉE À L’INSERTION DES ARÔMES
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AGITATEUR DE TYPE STANDARD
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DISPOSITIF D’ÉMULSION ÉLECTRIQUE ADAPTÉ À L'AROMATISATION ET À LA COLORATION DU CHOCOLAT
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ACIER INOX AISI 304
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TABLEAU ÉLECTRIQUE CONFORME À LA NORME CE
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CHAMPIGNON D'URGENCE
Matières premières transformables
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Chocolat
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Succédané de chocolat
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Pâte de cacao
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Beurre de cacao
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Graisses végétales
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Crèmes
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Glucose